Pui in sos de mustar si miere de albine

Pentru aceasta reteta personala si realizata in cunoscutul stil a la Jenika, avem nevoie de:

2 bucati de pui (piept dezosat, piept cu oase , pulpe intregi, semi pulpe)

1 ceapa

1 ardei gras

4 linguri mustar( de preferat Dijon)

1 lingurita mujdei usturoi

3 lingurite miere de albine

3 linguri de zahar brun

1 lingura de zahar

sare, condiment de pui , piper, paprika picanta, cimbru, sucul de la o lamaie

folie de aluminiu

Reteta este foarte simpla si foarte practica pentru aceia care nu doresc sa murdareascamulte vase , cratite sau ulcele si mai mult decat atat este foarte economica ca timp si spatiu cand vine vorba de un musafir sau o prezenta placuta in sanul familiei.

Folia de aluminiu se sigileaza cat se poate de bine pentru a nu lasa sa iasa afara sucurile si lichidul rezultat in urma coacerii. Timpul de coacere intr-un cuptor normal la o temeratura de 170 grade Celsius este de 40 de minute .

Pohta mare!!!